Strona główna  Strona główna » HERBATY » Herbaty zielone
Marki

Herbata zielona różni się od herbaty czarnej tylko tym, że nie została poddana procesowi fermentacji. Świeżo zerwane liście pozostawia się do przeschnięcia, a następnie w wyniku obróbki cieplnej powstrzymuje się proces fermentacji. W wielu regionach, wysokiej klasy zielone herbaty produkuje się jeszcze klasyczną, starożytną metodą, wykonując wszystkie czynności ręcznie. Częściej jednak produkcja odbywa się mechanicznie. Herbata zielona ma smak bardziej gorzki niż herbata czarna, a w filiżance napar przybiera barwę jaśniejszą, zbliżoną do cytrynowożółtej lub słomkowej. Jest wysoko ceniona dzięki licznym właściwościom zdrowotnym. Coraz popularniejsze stają się herbaty zielone aromatyzowane dodatkami w postaci kwiatów czy owoców. Napar z zielonej herbaty bogaty jest w witaminy C, E, B, sole mineralne oraz garbniki. Ma także wiele innych walorów profilaktyczno-leczniczych, gdyż zapobiega i hamuje rozwój wielu nowotworów, posiada właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, przeciwdziała stresom, chroni przed zawałem serca, hamuje próchnicę, działa korzystnie w przypadku nadciśnienia tętniczego, oczyszcza organizm z toksyn, właściwości przeciw wrzodowe – jest polecana osobą cierpiącym na nadkwaśność soku żołądkowego.
Herbatę zieloną należy zalewać wodą o temperaturze od 60°C do 80°C w zależności od rodzaju herbaty. Parzyć należy do trzech minut, aby herbata nie nabrała gorzkiego posmaku. Te same liście można parzyć nawet do 3 razy, a najwartościowszym naparem jest zazwyczaj drugi.


TEATEA
zobacz więcej
Herbata Wiosenne Ogrody w kartoniku 50g
Herbata Wiosenne Ogrody w kartoniku 50g

Zielona Sencha z dodatkiem owoców...

22.90zł
TEATEA HERBATY NA WAGĘ
zobacz więcej
LONG JING
LONG JING

Long Jing to herbata zielona, która...

39.00zł
OGRÓD ALICJI
OGRÓD ALICJI

Kompozycja zielonej Senchy i...

18.00zł
TRUSKAWKOWA ROZKOSZ
TRUSKAWKOWA ROZKOSZ

Zielona Sencha połączona z...

17.00zł
SENCHA LEMON
SENCHA LEMON

' Wysokogatunkowa, chińska Sencha z...

14.50zł